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秋はさつまいも。
お友達のkumiちゃんが芋ほりの写メを送ってくれて
とーっても食べたくなったので買って来ました。

はい。今日も蒸します。
ホットケーキミックスを使って
さつまいも蒸しパン。

生のままのさつまいもを角切りにして
生地に混ぜて蒸すだけ。
って調べたレシピの通りにやったのですが
ちょっとおいもが硬いところもあり70点の仕上がりですな。
おいもだけ先に少し火を入れておいたほうが安心です。
次回はこれで。

でもほっくほくのところも勿論あり♪
あまーくてやさしいさつまいも。大好きです！

オーバル皿に盛ってみました