初めてソーキ汁なるものを作りました。 ソーキ、(豚のあばら肉です) 特に軟骨ソーキはダンナ様の大好物。 でもお店で売られている姿をみて なんとなく今まで手が出なかった・・・。 しかーし!ぐつぐつ煮る時間は シャトルシェフにお任せしちゃえば簡単な…
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