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初めてソーキ汁なるものを作りました。
ソーキ、（豚のあばら肉です）
特に軟骨ソーキはダンナ様の大好物。
でもお店で売られている姿をみて
なんとなく今まで手が出なかった・・・。

しかーし！ぐつぐつ煮る時間は
シャトルシェフにお任せしちゃえば簡単なのでは？？
思い立ったらすぐやってみねば！

大成功です。
大根と人参と昆布とねじりこんにゃくと厚揚げをいれて
シャトルシェフにお任せしちゃえば
ほっとくだけでお肉も野菜もトロトロに☆
もちろん軟骨も食べられます！
冬の定番になりそうです。

しかもソーキ安〜い！！