石垣島の居酒屋さんでよく見かける 「オオタニワタリ」の文字。 はじめてみたときはん??カニかな?? って思いますよね〜。 これ植物なんです。 シダ植物。 って言われると食欲は半減しますが この新芽を天ぷらにしたり和え物、チャンプルーでいただくと …
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